为切实保障我院广大师生饮食安全，确保我校师生饮食安全与健康，8月29日团委学生处、安全工作处、校医院及后勤处组成联合检查组深入食堂实地察看学校食堂卫生环境、开餐保障情况，对各食堂的操作间、粗加工间、消毒间、消防器材、备餐间和仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并查验了进货检货记录、从业人员晨检记录、食品留样记录、餐饮具洗消及食堂管理台账记录等，检查组认为各餐厅环境卫生整体较好，食堂从业人员均经培训并持健康证上岗，针对第二学生餐厅个别窗口卫生清理不彻底，存在食品安全隐患，要求立行立改，目前已达到供餐要求，同意营业，并对食品安全工作提出了具体要求。

食品安全工作至关重要，时刻紧绷安全这根弦，防范遏制食品安全事故、消防安全事故的发生，进一步规范食堂运营管理、加强日常监管，切实维护师生饮食安全，保障师生切身利益，营造安全、文明、健康的就餐环境。力争打造高素质专业化的后勤餐饮服务保障队伍，进一步提高餐饮服务质量，全力营造健康美味、安全放心的校园餐饮环境，为师生提供更优质、更满意的餐饮服务。

邢台学院饮食服务中心

2025.9.1